設備概述：

真空脫氣罐（真空脫氣機組）是利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性氣體的裝置，是一系乳品、果汁等物料作業線上脫氣必不可少的設備。利用真空脫氣罐（真空脫氣機組）可有效去除料液中的空氣（氧氣），抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質的氧化，防止品質降低，去除附著于料液中懸散微粒氣體，抑制微粒上浮，保持良好外觀，防止罐裝和高溫殺菌時起泡影響殺菌，減少對容器內壁的腐蝕。該設備在乳食品、果汁飲料、日用化工、生物制藥等行業應用廣泛。

結構組成：

合肥小牛真空脫氣機組主要由真空脫氣罐、真空泵、出料泵、設備平臺、電控箱、管件閥門幾部分組成。其中真空脫氣罐采用衛生級優質304不銹鋼材質制作，內外精細拋光，符合食品藥品級要求，內置特殊布液器及液位自動控制裝置，配有觀察視鏡、CIP清洗球等；節能型真空泵，性能穩定，噪音小；出料泵采用衛生級離心泵、螺桿泵或轉子泵；一體式不銹鋼集成平臺，結構緊湊，整機移動方便；不銹鋼電氣控制柜方面對各泵及液位高度的控制；不銹鋼鏡面管、衛生級閥門配件、儀表干凈衛生，質量可靠。

工作原理：

在使用真空脫氣機組時，開啟配套的真空泵，抽掉真空脫氣罐內空氣，物料由于真空壓力自吸從進料口進入罐內，當物料升至一定高度時，控制閥自動控制進料，此時可以從視孔中觀察并控制進料速度，當罐內真空度達到工藝要求時，可從物料出口抽出物料，只要保持真空度及進出料的平衡，便可繼續生產。

設備型號及規格：

注：本表格參數僅供參考，請以最終實物為準。